El aceite de oliva es uno de los fundamentos de lo que es llamada "dieta mediterránea". Se conoce en toda la cuenca mediterránea y hay pruebas de su uso en Egipto, Creta, Grecia antigua, etc. Se considera al aceite de oliva, como la grasa más saludable por su gran contenido en ácido oleico,
Isla de Creta
- Creta es una de las trece regiones de Grecia
- Es su Isla más grande y la sigue a Cyprus en el este del Mediterráneo
- Aceite de ajo
